

ラーメンを食べる
という目標を達成する。
300棟以上の
家づくりに携わり、
「家づくりは幸せづくり」を
信条とする
サイエンスホーム八戸の
代表・橋本英文です。
自らも
サイエンスホームの
家に住み、
その快適さを
日々実感しています。
家づくりを通じて、
皆様の人生を豊かにする
お手伝いをいたします。
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それでは、2025年5月27日(火)号
よろしくお願いします。
YouTubeを見ていたら、
ケンミンショーという番組が
流れてきた。

青森県津軽地方の
ご当地ラーメンについての
ものだった。
青森市の
煮干しラーメンや

味噌カレー牛乳ラーメン

五所川原の
十三湖のしじみラーメン

も出ていた。
僕は、
ここまでは知っていた。
津軽で外せない街。
弘前市。

津軽地方第二の都市。
青森県第三の都市。
でも、
弘前のご当地ラーメンって
なんだろう?
僕は知らなかった。
で、出てたのが、
旧中三デパートの
フードコートにあった
ラーメン屋さんの「中みそ」さん。
ケンミンショーの
テレビ番組でも。
え、フードコート!?
って、戸惑っていた。
が、行列ができる
フードコートのラーメン屋さん。

中太ちぢれ麺に
よくからむスープは、
甘めのお味噌でコクがあり、
飽きがこない。

食べれば食べるほど、
2口目、3口目と
口に運んでしまう味。
弘前の味噌ラーメンが有名で
ソウルフードと呼ばれている
ということを初めて知った。
その動画を
たまたま見た次の日が、
弘前に用事があって
いく日だった。
会議が終わって時計を見る。
18時。
中みそは19時が
ラストオーダー
よし、いける。
ということで、
弘前の「中みそ」さんへ
初めて行ってみた。
文句なく美味しかった。
皆ハマるのがわかる
深い味わい。
いつもなら、
会議が終わって、
すぐ帰る。
今回は、
「中みそ」にいく
というやりたいこと。
目標があったから、楽しい。
食べることへの楽しみや
達成感がある。
目標があると楽しい。
でも、「中みそ」の
味噌ラーメンを食べる
という目標がなぜ湧いてきたのか?
それは、前の日に
動画をみて知っていたから。
つまり、知らなかったならば、
目標設定されていない。
知ることが大切。
知ることで自分がしたいこと
が見えてくる。
自分は何をやりたいのか
わかりません。
という人も結構いる。
でも、それは、
知らないだけかもしれない。
知ること。
それは大切なこと。
なにはともあれ
弘前「中みそ」の
味噌ラーメン美味しかたです。
PS
弘前のコンビニに立ち寄ると
「中みそ」カップ麺になっていました。

ブログNO 3750
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