みなさん、こんにちは
先日、八戸市の陸奥湊になる魚菜小売市場に行ってきました！
朝5時過ぎに行き、観光客もまだいなく地元の人達が朝ごはんを楽しんでいる静かでいい雰囲気でした
目当ては特になく、朝市にいい魚があったら捌いて食べたいなと思って行ったんですがなかなか目を引く魚とは出会えずぷらぷら散歩をしていると……なんか良い匂いがする…
そこで出会ったのが初の鯖茶漬けでした！
正直最初は鯖とお茶漬けって相性どうなんだろうと思ったんですが、焼いた鯖の香ばしさと出汁のやさしい味が相性抜群で朝の少し冷たい空気の中、体に沁みる一杯でした！
鯖茶漬けの美味しさと朝市の雰囲気が相まってより一層おいしく感じました！
みなさんも是非行って食べてみてください
それではまた！